2017年 07月 12日 ( 1 )   

池袋〜虎ノ門飲み歩き   

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池袋駅地下にある魚虎鮨。少し奥まったところにあり、穴場かも。お昼少し前に入ったのだが、あまり混雑していなかった。¥1,200とお手頃価格です。ただ、店内は狭く、すぐ後ろに立っている従業員さんの話し声が気になりビール一杯で店を出た。
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うまいビールを飲みたい時は銀座ライオンへ。池袋のお店は店内が広く、ゆったりしている。ビールはやはり品質が良い。琥珀エビスが通年飲める(と思う)。
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虎ノ門にある大坂屋砂場本店。ビルに囲まれたこの風格ある建物は、店内もとても雰囲気が良く、居心地が良い。午後の空いている時間帯なので、のんびりできる。
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先ずは升酒。角に塩をのせて辛口の日本酒を飲む。なんとも風情がある。お通しの細く切った昆布の煮物や板わさをつまみにきりっとした日本酒が一層美味しい。
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ごぜんそば。白く透き通った更科そば。とても上品なそばです。
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天せいろのそばは、一層香りが立っており、力強く風味豊か。天ぷらはさくっと揚がっており、車海老は大きく食べ応えがある。素材が良いのはもちろん、揚げ方もとても宜しい。

老舗の名店は、空間も味も大満足でした。


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by SAPPORO_MIYAGAOKA | 2017-07-12 18:53 | Comments(2)